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WAFFLES INTEGRALES by Sol Ravier

Ingredientes

2 Huevos.
1/2 taza de harina de avena.
1/2 taza de harina integral + 3 cdas.
1 cdita de polvo de hornear.
1/2 taza de leche.
Sal a gusto.
1 taza de queso en hebras Colonial (mitad Danbo, mitad Muzarella).
1 cdita de merken.

Preparación

• Mezclar e integrar bien todos los ingredientes.
• Precalentar la wafflera (también se pueden hacer como panqueques o incluso como mini muffins).
• Cocinar hasta que estén dorados.

Pro-tip: hacer varios, ponerlos en separadores y congelarlos para tener una solución rápida para la merienda, un antojo salado o una cena liviana.

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