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1 taza y ½ de yogur deslactosado Colonial.
2 Huevos (a temperatura ambiente).
½ taza manteca derretida sin sal.
1 cucharadita extracto de vainilla.
½ cucharadita de sal.
1 cucharada polvo de hornear.
½ cucharadita bicarbonato de sodio.
1 taza de azúcar.
2 tazas de harina para todo uso.
1 taza de frutillas (opcional).
En un bowl: verter el yogur + los huevos y batir.
Agregar la manteca derretida y batir un poco más.
Agregar el polvo de hornear y la vainilla.
Mezclar un poco más y agregar el resto de los ingredientes secos.
Incorporar las frutillas fileteadas.
Rellenar los moldes individuales.
Llevar al horno a 175 grados hasta que crezcan y estén dorados.